Celeste Fonseca

Cuenta con más de diez años de experiencia en el área administrativa, liderando equipos y emprendimientos. Apasionada por la gastronomía, comparte esta vocación con los alumnos de la Academia Culinaria Brunoise, un proyecto en el que no solo se imparten conocimientos, sino que se vive una experiencia formativa integral. Uno de sus principales objetivos profesionales es contribuir al crecimiento económico del país, impulsando nuevos emprendimientos gastronómicos.